1號店供應鏈突圍的道與術 發布時間:2014-08-31        瀏覽:
中國統計信息服務中心(CSISC)聯合新華網、中國質量新聞網發布了《2013中國綜合電商品牌口碑研究報告》(以下簡稱《報告》)?!秷蟾妗凤@示,在品牌知名度、質量認可度、企業美譽度榜單中,淘寶網、京東商城、1號店三者呈現出三足鼎立的趨勢。有業內人士指出,在整個電商經歷大洗牌之后,基本形成了以淘寶網、京東商城和1號店為首的平臺化電商第一梯隊,更有人將三者比作三國時期的魏蜀吳。

  每一個創業公司身上都帶有明顯的創業者氣質,比如京東的劉強東,淘寶網的馬云,1號店的于剛。就說于剛在加入戴爾之前,曾任亞馬遜全球供應鏈副總裁,他對亞馬遜的供應鏈進行改造并取得了巨大的成功,在戴爾任職期間,他負責180億美元的采購。不可避免地,1號店也被打上了優質“供應鏈”的烙印。
 

供應鏈效率為王

  1號店作為國內首家網上超市,于2008年7月上線。自此之后,1號店持續保持高速的增長勢頭,在2013年實現了115.4億元的銷售業績,并一躍成為目前國內最大的B2C食品電商。

  “高效!”1號店副總裁王海暉在談及1號店的物流戰略時告訴記者,這個詞就是1號店物流戰略的核心所在。1號店的物流體系涉及三個方面,一是庫存管理,二是供應鏈系統,第三就是供應鏈運營。從庫存管理方面來看,1號店“高效”的庫存管理,體現在更低的缺貨率,更低的庫存周轉等方面,這些都是衡量供應鏈效率非常重要的指標。

  “1號店的1號店副總裁王海暉庫存周轉率已經降到了15天,而我們的競爭對手很多還保持在35天甚至是45天,如此比較,三者的管理模式已不在同一起平線上。”王海暉如是說。

  據了解,1號店的供應鏈優化項目—“托盤共用體系”,已獲得中國快速消費品優秀供應鏈解決方案獎等多個大獎。在注冊用戶7000萬、全站超過400萬商品數量的大體量下,有效實現了降低貨損、減少產品丟失的目標,提高了整個供應鏈的效率。目前,“托盤共用體系”已被1號店“品牌直通車”合作品牌商寶潔、聯合利華、雀巢、百事等跨國巨頭采用,也已經成功在上海和河北廊坊落地,輻射華東和華北區域。

  王海暉介紹說,庫存周轉天數短對1號店的現金流貢獻非常大,如果周轉一次能賺足夠多毛利,周轉兩次那就相當于多賺了一倍的毛利。

  同時,王海暉也進一步解釋道,現階段1號店的這一模式對供應鏈管理提出了更高的要求,惟一不足之處就是做好了會形成很高的門檻,但這套模式仍然是最好的選擇?,F在,1號店平均一個訂單的商品是16件,而在1號店的倉庫里,揀貨員揀出這16.7件商品平均消耗的時間由去年的120秒,降至80秒以下。
 

借力沃爾瑪

  定位于網上超市的1號店,還有另外一個別稱“網上沃爾瑪”。眾所周知,沃爾瑪的供應鏈是全球零售商中最先進的。早在上世紀80年代,沃爾瑪就率先開發數據交換系統(E D I)與供應商信息系統直接對接,實現了商品的自動補貨。為了加強數據的共享,沃爾瑪還投資4億美元發射衛星進行全球數據聯網。通過全球網絡,沃爾瑪數千家門店可在一小時內對每種商品的庫存、在架以及銷售盤點一遍。

  2011年5月,1號店董事長于剛宣布和沃爾瑪合作時,就有觀點認為,供應鏈將成為雙方未來的重點合作領域。對此,王海暉表示,1號店選擇沃爾瑪,首要看中的就是它50年的零售經驗,其次是沃爾瑪擁有世界上最棒的供應鏈體系。選擇與沃爾瑪合作,也確實考慮了沃爾瑪對1號店提供的供應鏈助力。

  王海暉以今年5月29日1號店進口牛奶沖鋒日為例,當天僅用時51分30秒,1號店100個集裝箱共計200萬盒進口牛奶被搶購一空,此舉刷新了不久前3月18日由1號店創下的“24小時內單一平臺內銷售最多牛奶”吉尼斯世界紀錄。而在瘋狂的世界記錄背后就有沃爾瑪的供應鏈支持。

  王海暉表示,1號店與沃爾瑪的戰略合作已經從物流方向上游供應鏈延展,從商品采購,自有品牌入駐,到進口商品的直供。
 

決戰O2O

  據了解,自提服務已成為電商解決“最后一公里”的共同選擇。對于電商企業來說,該服務多通過與線下零售合作的方式實現。1號店繼3月開設中遠兩灣城大型社區服務中心、4月牽手“美特好”連鎖商超之后,1號店與全家FamilyMart中國區聯合宣布達成戰略合作,實現上海市300個全家便利店的訂單包裹自提服務。

  對此,王海暉認為包裹自提業務對于國內消費者來講,提供了一個更多的選擇。1號店一般將涉及民生用品的商品,比如大米、油等剛性需求商品,由廠家直接發到自己的自提中心,另一部分通過社區移動端的服務,以“團購模式”讓利給消費者。“包裹自提最大的好處在于把涉及消費者的上游供應鏈聯系在一起,讓消費者以更方便的形式買到更便宜的商品。”王海暉如是說。

  1號店的全家自提點提供“24小時自提”和“貨到付款”服務。用戶下單時,只需選擇距離最近的全家便利店,包裹送達后即會收到短信通知,“全家”方面安排專人保管包裹,用戶憑有效身份證件和手機尾號自提。目前開通1號店包裹自提服務的300個全家便利店,是根據所處商圈、行政區和店內儲存空間等條件篩選出的。一般以學校、住宅、辦公樓等對自提需求高的商圈為主,車站、商業街等其他客流高的商圈為輔,集中在市區內環和中環區域內。

  在談到1號店有哪些與眾不同的創新模式和特色服務時,王海暉表示,“準時達”是1號店根據客戶不同的需要來專門針對的一款特色服務。而1號店董事長于剛也曾表示,“在電商配送領域,我們認為顧客真正需要的不是快,而是準。顧客在一個地方等收貨的時間是有限的,既不希望老是空等,也不希望人不在時配送人員白送一趟。”

  王海暉對此也表示,根據艾瑞咨詢分析,對于電商物流配送問題,客戶最需要的是“準時達”服務,即根據客戶需要來預約送達時間。“1號店的顧客可選擇當日起7天內指定的時段進行收貨,最準可精確到1小時,1號店將保證在此時間段內為顧客送貨上門。這個服務極大地方便了我們的客戶,與去年同期相比,選擇這項業務的客戶增加了300%。”王海暉如是說。

  對于未來,1號店將專注于“用更高的效率完成更多的事情”。“1號店不會喊大口號,踏踏實實做事,不做大躍進式的面子工程。”王海暉的結尾意味深長。

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