延伸采購源 質好價更低

從今年3月份開始，好樂多就確定對生鮮商品的供應鏈進行優化，尤其是蔬菜、水果、豬肉等與市民密不可分的商品供應鏈徹底進行重塑。重塑的主要目的即延伸生鮮商品的采購源，在提高生鮮商品品質的同時降低商品的零售價格。

經過2個多月采購人員密集的市場調查以及深入到農家、農場實地考察談判后，5月中旬好樂多首先對大家餐桌上最常見的食材——豬肉供應鏈進行優化。在注重品質的同時切切實實的降低了豬肉的價格。“群眾的眼睛是雪亮的！”這是一個永恒不變的真理。 優化供應鏈后，好樂多單店的豬肉銷售直線上升，同比增幅超50%以上。

值得一提的是，本次豬肉供應鏈優化后，新增了東陽本地豬肉品項，這些豬肉均來自東陽本地農戶家庭家養的生豬。“我們要亮出比菜市場更低的價格，同時還要有比他們更高的品質！”好樂多相關負責人如是表示。

砍掉中間環節 關注商品品質

6月26日下班后，好樂多幾位管理人員未及吃晚飯即驅車前往外地的水果供應市場，為的就是趕在次日凌晨水果一到貨即采購到既新鮮品質又好的水果。簡單休息與布置后，水果一到，他們即分批搶先進行選購。在確保水果新鮮的同時，他們更關注的是水果農藥殘留問題，這也是采購人員前期進行市場調查的重要部分。

“我們一定要直接與農戶、農場主直接拿貨！”。這樣做就是為了最大程度上的砍掉中間環節壓低進貨的中間成本拿到更優質的商品。“我們優化供應鏈就是要將這件事做穿做透，在保證商品品質的前提下切切實實的把商品的價格降下來。”，好樂多相關負責人如是表示。

低價亮相 市民點贊

6月27日，對于好樂多廣場店的顧客來說，這注定是一個特別的日子。好樂多的水果品種比原來增加20%，豐富多樣的水果在給顧客帶來更多選擇的同時，他們驚喜的發現水果的品質比原來更新鮮更好了，更讓他們不敢相信的是，水果的價格與之前相比大幅下降，如麒麟西瓜僅售1.48元/斤，桃子1.98元/斤、榴蓮8.98元/斤。

現場忠實的顧客看到水果的變化后，給好樂多的此舉點了個贊！據悉，6月27日上午八點至十點，僅兩小時的銷售就突破去年同期一整天的銷售。